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秋天要多吃玉子豆腐,加上1碗糖醋汁,开胃又下饭,真馋人

2019-11-08 16:44:35 文昌门户网站

说到玉子豆腐,我不知道你是否喜欢。事实上,田健一直认为玉子豆腐是蛋羹,但后来发现它是用其他成分制成的。玉子豆腐口感嫩滑,营养丰富,食用方法多样。我更喜欢酸甜的,酸甜的,非常开胃。你喜欢吗?对于本期美食,田健食品店准备分享制作“糖醋玉子豆腐”的常用方法。喜欢吃玉子豆腐的朋友应该赶快看。喜欢食物的朋友不应该忘记给我一些关注。我会每天更新和分享不同的食物。我相信总有一道菜你想学!

在开始正式烹饪之前,我们首先需要准备以下材料:9份玉子豆腐、1份西兰花、适量淀粉、3汤匙白糖、3汤匙番茄酱、一点盐、2汤匙生酱油和1汤匙蚝油

第一步:准备一个汤碗,加入1点盐、3汤匙白糖、2汤匙生酱油、1汤匙蚝油、3汤匙番茄酱、1汤匙淀粉,然后加入2碗清水,搅拌均匀,制成糖醋汁备用。

第二步:清洗西兰花后,用刀将西兰花切成小块,加入大量清水再次煮沸,待水煮沸后加入1汤匙食用油和1汤匙盐,然后将西兰花放入锅中热烫,热烫至西兰花破碎后,用冷水将其注满,然后取出控制干水,并在盘子上成圈放置备用!

第三步:将玉子豆腐放在菜板上,用菜刀从中间切开。注意这一步,一定要用锋利的菜刀,否则,包装好后,玉子豆腐也会散落一地!然后取出玉子豆腐,切成小块备用!

第四步:向锅中加入大量油,煮至60%热。然后拿起玉子豆腐,放在淀粉上,裹上一层薄薄的淀粉,放入锅中炸至表面金黄酥脆,取出,控油,放在盛有西兰花的盘子中间备用。

第五步:回到锅里,把混合好的糖醋汁倒入锅里,然后边煮边搅拌,把糖醋汁煮沸直到出现气泡,把它变成浓稠的糖醋汁,倒在油炸的玉子豆腐上。

这种简单、美味、酸甜可口的“糖醋玉子豆腐”已经做好了。喜欢这道菜的朋友会效仿,尝试一下,确保味道不会让你失望!最重要的是这道菜没有技术含量。按照本教程,小白在厨房可以轻松在家完成。

好吧,朋友们!本期美食“糖醋玉子豆腐”在此分享。如果您在阅读本课程时有任何不理解的步骤,请在本文底部的信息区给我留言。我一看到它就给你答复。如果你有更好的建议或更好的饮食方法,也欢迎你在留言区留言分享!当然,如果你想学习但暂时没有时间,你也可以先收集。

我是田健食品店,和你分享美味的食物。谢谢你的阅读。下次见。

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