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调理肉制品安全食用指南

时间:2019-09-11 11:39:08 编辑:

调理肉制品加工过程中未经杀菌,在冷藏或冷冻条件下,部分微生物仍会存活或缓慢生长,产品营养及食用品质逐步降低。因此,消费者购买后应在保质期内尽快加工食用。冷冻调理肉制品,尤其是裹粉类调理肉制品,解冻后再次冻结会使产品酥脆度明显下降,为保证产品的口感并减少二次污染,这类产品应避免反复冻融。调理肉制品应严格按照产品标签中标注的储藏条件存放,避免胀袋或有异味。无论是冷藏调理肉制品还是冷冻调理肉制品,如不能立即食用,均建议放入冰箱冷冻室保存。

新华社北京3月14日电(记者高亢、张辛欣)近日,工业和信息化部印发《关于2019年信息通信行业行风建设暨纠风工作的指导意见》,计划年内力争实现全国98%行政村通4G,98%贫困村通宽带。

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调理肉制品在腌制、滚揉等加工环节容易带入微生物,冷藏或冻藏条件下无法彻底抑制腐败菌、致病菌等微生物的生长,因此,在食用调理肉制品时应烹饪至全熟,以消除微生物污染的不良影响。经油炸或烤制后的调理肉制品要适量食用,同时应搭配果蔬、杂粮等,以保证营养均衡与健康。

尽快加工恰当保存

调理肉制品按不同的贮存条件可分为冷藏调理肉制品(0℃~4℃贮存)和冷冻调理肉制品(-18℃以下贮存)。冷链是保证其产品品质的重要条件,消费者在购买时,应尽量选择冷链系统较为健全的大型商超、连锁企业。注意不要购买有过多汁液渗出的冷藏调理肉制品或者解冻变软、包装袋中含较多冰霜的冷冻调理肉制品。

许宁宁认为,当前,中国与东盟及其成员国虽然各自在一些方面的关切点、关切度有所不同,但双方的关切更有许多共同之处、互补之处,都在致力于经济增长;都在实施扩大开放政策,强调维护多边贸易体制;都意识到地区稳定是大局,面对复杂多变的国际环境,共同合作可立于不败之地。

第二个庭审焦点,陈弘平是否构成了自首和重大立功?

来源:中国日报网

彻底加热适量食用

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调理肉制品是指以畜禽肉为主要原料,绞制或切制后添加调味料和其他辅料,经滚揉、搅拌、调味或预加热等工艺加工而成的非即食类肉制品。调理肉制品需在冷藏或冷冻条件下贮藏、运输及销售,食用前需经二次加工。常见的调理肉制品有骨肉相连、鸡柳、重组牛排、盐酥鸡块、奥尔良鸡翅等。

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